المسار التانى : صناعة الموزاريلا

16 - 24 ديسمبر 20257 أيام

ماذا ستتعلم في هذا المسار؟

  • خثرة كاملة الدسم حيوانية الدهن من حليب بقرى
  • موزاريلا حيوانى الدهن كوكر
  • خثرة كاملة الدسم نباتية الدهن حليب بقرى
  • أنالوج موزاريلا نباتى الدهن ( افران سير )
  • خثرة منزوعة الدهن حليب بقرى
  • أنالوج موزاريلا مخصص للبيتزا ( فرن كهرباء عادى )
  • أنالوج موزاريلا مخصص للحشوات ( كريب )
  • خثرة منوعة الدسم من حليب فرز مجفف
  • أنالوج موزاريلا باستخدام رينيت كازين ( فئة متوسطة )
  • طريقة حسابات ( اللبن والخثرة – الخلطات
  • خلطات وتركيبات مختلفة من الانالوج موزاريلا

إشترك في المسار التانى : صناعة الموزاريلا

للإشتراك في المسار برجاء تعبئة النموذج التالي ببيانات صحيحة وسيقوم أحد ممثلي المبيعات بمتابعة وتأكيد الطلب في أسرع وقت
الإقامة
الباقة