حسابي

المسار الأول : استلام الحليب واختباراته

13 ديسمبر 2025 - 15 ديسمبر 2025المحلة الكبرى - محافظة الغربية -مصر 3 يوم

الجدول التدريبي

استقبال المتدربين والتعارف

ساعة

تسليم أدوات التدريب

قاعة التدريب 30 دقيقة

بسم الله نبدء : نظرة سريعة على الحليب ومكوناته

قاعة التدريبساعة ونصف
نظري

صلاة الظهر + راحة

30 دقيقة

جزء نظرى قبل التطبيق العملى

قاعة التدريبساعة
نظري

تقدير نسبة الدهن باستخدام جربر

المختبرساعة
عملي

تقدير كثافة وتقدير الجوامد للحليب

المختبرساعة
عملي

صلاة العصر + راحة

20 دقيقة

تقدير حموضة الحليب بالمعايرة + تقدير ph

المختبرساعة
عملي

استقبال المتدربين

قاعة التدريب30 دقيقة

جزء نظرى قبل التطبيق العملى

قاعة التدريبساعة
نظري

تجبن غليان بالحرارة وتجبن بالكحول

المختبرساعة
عملي

الكشف عن المواد القلوية أو تعديل الحموضة

المختبرساعة
عملي

صلاة الظهر + راحة

30 دقيقة

الكشف عن اضافة النشا

المختبر30 دقيقة
عملي

الكشف عن اضافة ماء الاوكسجين

المختبرساعة
عملي

الكشف عن الفورمالين

المختبرساعة
عملي

صلاة العصر + راحة

20 دقيقة

اختبار المضادات الحيوية فى الحليب

المختبرساعة
عملي

استقبال المتدربين

30 دقيقة

جزء نظرى قبل التطبيق العملى

قاعة التدريبساعة
نظري

اختبار نسبة الدهن فى الكريمة

المختبرساعة
عملي

اختبار نسبة الدهن فى الجبن

المختبرساعة
عملي

صلاة الظهر + راحة

30 دقيقة

طريقة التحضير الكيماويات الخاصة بالاختبارات

قاعة التدريب + المختبرساعة ونصف
عملي

ازاى تجهز معملك بأقل التكاليف

قاعة التدريبساعة
نظري

صلاة العصر + راحة

20 دقيقة

اسئلة وحوار مفتوح

المصنع30 دقيقة

تسليم شهادات الحضور

30 دقيقة

ماذا ستتعلم في هذا المسار؟

  • نظرة سريعة على الحليب ومكوناته .
  •  تقديرنسبة الدهن باستخدام جربر
  • تحليل الكثافة وتقدير الجوامد الكلية للحليب
  • تحليل الحموضة بالمعايرة
  • تجبن غليان بالحرارة
  • تجبن بالكحول
  • تقدير ph
  • الكشف عن إضافة مواد قلوية او تعديل الحموضة
  • الكشف عن إضافة النشا
  • الكشف عن إضافة ماء الاوكسجين
  • الكشف عن الفورمالين
  • اختبار المضادات الحيوية في الحليب لشغل الزبادى والبادئات
  • اختبار نسبة الدهن في الكريمة
  • اختبار نسبة الدهن في الجبن
  • اختبار نسبة الرطوبة في الجبن
  • طريقة تحضير الكيماويات الخاصة بالاختبارات
  • إزاى تجهز معملك بأقل التكاليف وبدون جهاز تحليل لبن .

مميزات البرنامج

  • تدريب عملي 100% داخل مصنع حقيقي.
  • إشراف مباشر من خبراء رؤية لحلول صناعة الألبان
  • كتيب ومحتوى تعليمي مطبوع ونسخة رقمية.
  • شهادة حضور من روية لحلول صناعة الألبان
  • وصول أونلاين إلى المادة التدريبية لمدة عام كامل عبر منصة رؤية التعليمية.
  • عدد محدود جدًا (6 متدربين فقط) لضمان جودة التدريب.
  • إقامة فندقية اختيارية تشمل الانتقالات من وإلى المركز.
  • استقبال المتدربين غير المصريين في المطار عند الوصول إلى مصر

احجز مكانك الآن

للإشتراك في المسار الأول : استلام الحليب واختباراته برجاء تعبئة النموذج التالي ببيانات صحيحة وسيقوم أحد ممثلي المبيعات بمتابعة وتأكيد الطلب في أسرع وقت
الإقامة

معلومات السفر والإقامة للمتدربين من خارج مصر

  • المطار الأقرب: مطار القاهرة الدولي.
  • مدة الانتقال إلى مدينة طنطا : ساعتين بالسيارة
  • خدمة الاستقبال: يتم استقبال المتدربين عند الوصول بسيارة وسائق خاص من شركة رؤية لحلول صناعة الألبان.
  • فندق الإقامة: فندق عرفة الجديد بمدينة طنطا، ويُعتبر من الفنادق المريحة والمناسبة لإقامة المتدربين.
  • الحجز الفندقي: يتم من خلال شركة رؤية لضمان أفضل الأسعار والخدمة.
  • الانتقالات اليومية: تشمل التنقل من الفندق إلى مركز التدريب بالمحلة الكبرى ذهابًا وعودة بشكل منتظم.
الباقة
عدد المقاعد المتبقية 6 سارع بالحجز الآن