السلام عليكم بشمهندس محمد اتمني من الله العلي القدير أن تكون في أفضل صحه واحسن حال.
طبعا في البدايه احب اشكرك علي زوقك ورقيك في التعامل انت والبشمهندس احمد لقد اثرتم إعجابي في اشخاصكم لدرجه بعيده جدا فجزاكم الله خيرا.
اما بالنسبه لكورس الجبن انت تعلم اني كنت متردد جدا جدا لحضوره نظرا لبعد المسافه وانشغلاتنا وضيق الوقت والخ.
ولكن لا اخفيك سرا مدي الاستفاده من الكورس ومن اول يوم حولت مسار تفكيري تماما واكون صريح لو كنت رأيت من الوهله الاولي ان الكورس غير مفيد لربما كنت اعتذرت عن حضور باقي الايام بغض النظر عن القيمه الماديه المدفوعه فوقتي وشغلي اهم بكتير .
ولكني والله لكم تمنيت أن نمد وقت الكورس ليوم اخر او يومين .
اما عن محتوي الكورس فهو فعلا فريد جدا جدا من نوعه وليس له مثيل علي الاطلاق فانا اعمل في مجال الألبان منذ ست سنوات وانت رأيت جزء كبير من منتجاتنا واثنيت عليها ولكني اقول لك وبصراحه اني لم أكن أعلم شئ قبل الكورس عن صناعه الألبان وهذا بدون اي مبالغه.
في النهايه كل الشكر والتقدير والاحترام لأخوي الصغيرين عني في السن والكبيرين في القيمه والمقام المهندس محمد رفاعي والمهندس احمد شعيب.
