توعية
إزاى تتعامل وتتحكم في المرتجعات ؟!
احنا فى المقال ده هنتكلم عن المرتجعات . وعن اسبابها ؟وعن آلية فرز المرتجعات وطرق التحكم فيها ؟ فى البداية لازم نعرف...
اللبن المصنع –اللبن المجنس – لبن لميـــــع – لبن مشغــــول
كلها مصطلحات لحاجه واحدة وهـــى الحليب نباتى الدهــــن .القصة بدءت من بعض المصانع الكبيرة وبعض المهندسين معدومى الضمير باعوا الفكرة والطريقة...
قبل ما تفكر تسثمر في مجال الألبان ؟!
ناس كتير بتكلمنا عن انها عايزة تعمل مشروع تصنيع منتجات الألبان باختلاف حجم الاسثمار. والناس متحمسة واحنا للأمانة لازم نوضح...
تنبيه : خلى بالك
قبل ما تصنع اي منتج لازم تعرف المواصفه القياسية ليه ايه و رقمها كام؟؟ وازاى تنفذها صح عشان تنتج منتج...
الجبن الرومى (التركى) المجنس-نباتى الدهن
انتشر مؤخرا وبكثافة عالية إنتاج الجبن الرومى المجنس ( نباتى الدهن ) وذلك بنزع دهن الحليب الطبيعى واستبداله بالدهن النباتى...