تعريفه :
منتج دهنى يتكون من خليط بين الدهن النباتى والدهن الطبيعى باختلاف نسبته
نسبة الدهن به لا تقل عن 80 %
مكوناته:
خليط من الزيوت النباتية – دسم الحليب باختلاف نسبته – مواد استحلاب – مواد صلبة لادهنية – لون طبيعى – منظم للحموضة – مادة حافظة طبيعية – مكسبات طعم .
المنتج يتبع المواصفة القياسية المصرية 6374/ 2018
فترات الصلاحية:
صفات المنتج :
1- اللون أصفر ذهبى .
2- قوامه صلب عند التبريد
3- قابل للفرد على حرارة الغرفة
4- غير قابل للاحتراق
5- سهولة الذوبان عند التعرض للحرارة
6- رائحة مماثلة للدهن الطبيعى
7-طعم ونكهة مماثلة للدهن الطبيعى