احنا فى المقال ده هنتكلم عن المرتجعات . وعن اسبابها ؟وعن آلية فرز المرتجعات وطرق التحكم فيها ؟ فى البداية لازم نعرف يعنى ايه مرتجع ؟ وايه الفرق بين المرتجع والمردود ؟
تعريف المرتجعات
هي منتجات مصنعة وتم خروجها إلى الأسواق . ولكن تم رجوعها إلى الشركة مرة أخرى بسبب أحد الأسباب الآتية :
1- سوء التداول والتخزين
2- انتهاء الصلاحية
3- عيوب التصنيع
وفى هذه الحالة يسمى مرتجع . أما في حالة رجوع منتج سليم 100% وداخل فترة الصلاحية وليس به أي مشاكل أو عيوب تصنيع ولكنه زيادة عن المطلوب . يسمى في هذه الحالة المردود
أولا -مرتجعات سوء التداول والتخزين :
هى المرتجعات التى ترد الى المصنع للأسباب الآتية
1- منتجات سليمة تم معاملتها بشكل سيء جدا سواء بالتداول او التخزين
2- منتجات سليمة لم يستطيع المندوب تسويقها بالشكل المطلوب فاقتربت فترة صلاحيتها من الانتهاء واضطر الى ردها للمصنع
3-عدم الإلتزام بضوابط وشروط التخزين – النقل – العرض المكتوبة علي كل منتج .
وفى تلك الحالات :
-يتم خصمها كاملة على المندوب أو الوكيل أو التاجر .
– فى حالة مرتجعات سوء التداول التى ترد الى المصنع بكميات هائلة يتم تشديد العقوبة على المتسبب فيها .والتعامل معها حسب سياسية الشركة
– المرتجعات التى يثبت التلاعب بها سواء بمسح التاريخ أو تغيير المحتوى الخارجى لا يتم احتسابها على الشركة .
ثانيا -مرتجعات انتهاء الصلاحية :
هى المرتجعات التى انتهت فترة صلاحيتها عند الوكيل أوالمندوب أو التاجر وفى هذه الحالة لا يتم احتسابها على الشركة .
ثالثا – مرتجعات عيوب التصنيع :
هى المنتجات التى يظهر بها أحد عيوب التصنيع مثل ( العفن أو الانتفاخ أو التلبين فى حالة الجبن الطرى – عيوب القوام أو فصل الماء فى حالة الجبن المطبوخ ) وهى مازالات في فترة الصلا
اهم أسبابها :-
1-مشكله تحدث في خطوات التصنيع كاعطال في المعدات وخلافه
2- اهمال من مسئول الإنتاج وعدم المتابعة والمراقبة الجيدة من مسئول الجودة في خطوات التصنيع
3- خطأ في الرسبي المستخدم وعدم التوازن الصحيح للخلطة والمكونات الداخلة فيها .
4- عدم اتباع الطرق الصحيحة والقياسية خلال عملية التصنيع .
5- تلوث دائم في خط الانتاج بسبب عدم الغسيل والتعقيم الجيد للمعدات والافراد أثناء العملية الإنتاجية
وجميع تلك الحالات يتم احتسابها بالكامل على الشركة .
آلية فرز المرتجعات والتحكم فيها ؟
يتم فرز المرتجعات ومعرفة السبب الرئيسي لها وتصنيفها حسب التصنيف السابق وذلك من قبل مسئول الجودة + الإنتاج بالمصنع والحكم عليها
1- اما اعاده تدويرها إذا كان المنتج سليم من الناحية الميكروبية ولم يتغير خواصه الظاهرية.وذلك بحساب مكوناتها وتكاليفها وضبطها واستخدامها كمادة خام وسيطة في تصنيع منتجات أخرى .
2- إعدامه إذا كان المنتج به مشكله تلوث أو منتهى الصلاحيه .وغير صالح للاستهلاك الادامى في الأماكن المخصصة لذلك .
3-المرتجعات التى ترد الى المصنع في صورة (مردود ) للأسباب الآتية :
– لا يوجد تاريج انتاج او صلاحية .
– حدوث تلف فى المحتوى الخارجى للمنتج لسبب غير مقصود يحتاج الى تغييره
– تسريب فى محلول التشريش يحتاج الى التعويض
– منتج سليم 100 % داخل فترة الصلاحية زيادة عن الطلب) يتم استلامه وتجديده اذا لزم الامر من مواد تعبئة وتغليف ويسلم إلى المخزن في شكل منتج قابل للتعامل . وليس مرتجع .
نتمنى نكون حصرنا الموضوع فى نقاط محددة سهلة وواضحة
